domingo, 2 de junho de 2013

Aumenta consumo de fast food nos EUA - Tradutor de inglês


Olá, amigos

Os norte-americanos obtêm 11% de calorias totais a partir da ingestão de “fast food” (comida rápida, lanches, etc). Seu gasto anual nestes alimentos chega a mais de R$235 bilhões de reais. Pessoas negras não hispânicas do sexo masculino consomem geralmente uma porcentagem mais elevada de “fast food”, com mais de 20% destas calorias sendo provenientes destes alimentos prontos. A prevalência de redes de restaurantes que atuam neste segmento alimentício supostamente contribui para o aumento de obesidade da população. Mais de 1/3 dos norte-americanos são obesos, estima-se que isso se deva ao mau habito alimentar que eles adquiriram ao longo dos anos. De 2007 a 2010, indivíduos com peso normal consumiram menos de 10% de calorias a partir destes alimentos em comparação com 13% das pessoas obesas. “O fast-food virou sinônimo de um estilo de vida estressante que vem sendo criticado desde o final do século XX. O principal movimento organizado de contraposição é chamado de slow food ("comida lenta"), e teve sua origem na Itália, no ano de 1986.”

“Alimentos servidos nas ruas, por vendedores ambulantes, conhecida também como street food ("comida de rua") é uma prática que remonta à Antiguidade e tem presença em praticamente todas as regiões do mundo moderno e que pode ser considerada uma forma de fast-food.” Segue o texto em inglês para que você que gosta e esta aprendendo este idioma.

How Much Fast Food Do Americans Eat?

Americans get an estimated 11% of their total calorie intake from fast food. The total spending on fast food in the US is more than $110 billion US Dollars (USD) annually. Non-Hispanic black males typically eat the highest percentage of fast food, with more than 20% of their calories coming from fast food, on average. The prevalence of quick-service restaurants in the US is thought to contribute to the increasing prevalence of obesity. More than one-third of all Americans are obese, it is estimated, and obese people consume more of their calories from quick-service restaurants. From 2007 to 2010, individuals of normal weights consumed less than 10% of their calories from fast food, compared with 13% by obese people.

More about fast-food consumption:

•In 1970, the annual spending on convenience food in the US was $6 billion USD, compared with more than $110 billion USD in 2010.

•American chain restaurants' food servings are about 25% larger than the same chain restaurants' servings in France.

•China ranks second among all countries in fast-food consumption, but the Chinese still spend only about half of what Americans spend on it.

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